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火麻全氮含量測定

更新時間:2016-05-17      點擊次數:1708

         火麻全(quan)氮含量測(ce)定

 

實驗部分

1.1  儀器和試(shi)劑

NKB3100凱(kai)氏定氮儀;XTG5200碳纖維消解儀;萬分(fen)之一電子天平;

濃硫(liu)酸(suan)(98%);催化劑片(硫(liu)酸(suan)銅(tong)和硫(liu)酸(suan)鉀);40%氫氧化鈉;2%硼酸;0.1008鹽酸標準滴(di)定溶液;甲(jia)基(ji)紅(hong)-溴甲酚(fen)綠混(hun)合指示劑;

1.2  方(fang)法

1.2.1原理:樣品(pin)經消化后(hou),在(zai)堿(jian)性溶液(ye)中(zhong)加熱蒸(zheng)餾,使氨游離蒸(zheng)出,被硼酸(suan)溶液(ye)吸收,然后(hou)用鹽酸(suan)標準溶液(ye)滴定并計算(suan)含量(liang)

1.2.2取樣(yang):用萬(wan)分位分析天平稱取(qu)研磨(mo)好的(de)火麻粉(fen)0.1g于(yu)消化(hua)管中,每個消化(hua)管中再分別加入1片(pian)催(cui)化(hua)劑片(pian),8ml濃硫酸。同時做(zuo)空白。

1.2.3消解:曲線升溫設(she)置參數如(ru)下(xia):

編號

溫(wen)度(℃)

時間(min)

1

200

10

2

350

5

3

420

90

1.2.4蒸餾(liu) 滴定: 選擇邊蒸餾(liu)邊滴定模(mo)式,加稀釋水15ml,硼酸30ml,40%氫氧化鈉40ml,蒸餾(liu)5min。

2結果(guo)討論

   樣品中(zhong)全氮的含(han)量按下式(shi)計(ji)算:

 

式中:X1- 樣品中全氮的含量(以氮計),g/100g;

      V2- 滴定樣品消耗0.1mol/L鹽(yan)酸標準(zhun)滴定溶液的體(ti)積,mL;

      V1- 空白試驗消耗(hao)0.1mol/L鹽酸標準滴定溶液(ye)的體(ti)積(ji),mL;

      C1- 鹽(yan)酸標準滴定溶液的(de)濃(nong)度,mol/L;

      0.014-1.00mL濃(nong)度是[c(HCL)=1.00mol/L]鹽酸標準滴定溶液能滴定0.014g的N。

 

編號

1

2

3

4

5

火麻重量(g

0.0982

0.1043

0.0983

0.1021

0.1025

氮含量(liang) %

72.05

72.14

72.05

72.08

72.10

 

備注:標(biao)準要求做五個(ge)以上(shang)平行(xing)樣(yang),其連續5次結果的相對標準偏(pian)差在0.5%內合格。試驗結果符合要(yao)求。