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定氮(dan)儀(yi)廣(guang)泛(fan)應用于檢測(ce)糧油(you)食品、乳制品、飲料(liao)、飼(si)料(liao)、土壤、化(hua)肥、**、沉(chen)淀物和化(hua)工(gong)產品中氨(an)氮(dan)、蛋白(bai)質氮(dan)的(de)總體含量。定氮(dan)儀(yi)的(de)日常保養(yang)也是*的(de)。因(yin)為儀(yi)器在(zai)工(gong)作時(shi)需(xu)要(yao)加熱蒸餾(liu)，所(suo)以需(xu)要(yao)有很好的(de)通風和散(san)熱條(tiao)件。儀(yi)器的(de)前部的(de)槽皿(min)中，如果積有液體，請(qing)及(ji)時(shi)擦洗干凈。定期清(qing)洗主(zhu)要(yao)包括(kuo)四(si)部分：1..堿(jian)路(lu)(lu)的(de)清(qing)洗2.酸路(lu)(lu)的(de)清(qing)洗3.蒸餾(liu)杯的(de)清(qing)洗4.蒸汽瓶的(de)清(qing)洗。1、堿(jian)路(lu)(lu)的(de)清(qing)洗(每天工(gong)作結束均需(xu)要(yao)做(zuo))：①將裝滿蒸餾(liu)水(shui)的(de)清(qing)洗桶替代(dai)堿(jian)桶，蓋子擰緊，不需(xu)拔任何管路(lu)(lu)。②打開(kai)(kai)電源開(kai)(kai)關(guan)，設(she)置加堿(jian)20秒(SKD-80...

定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)氮(dan)(dan)儀(yi)(yi)已應用(yong)在了各(ge)種(zhong)農副產品品質(zhi)鑒定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)工作中，給(gei)人們(men)的(de)(de)生產和生活帶來了一(yi)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)的(de)(de)便利。但其實(shi)說(shuo)起定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)氮(dan)(dan)儀(yi)(yi)，很(hen)多人并不(bu)了解。所謂定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)氮(dan)(dan)儀(yi)(yi)，這(zhe)是一(yi)種(zhong)能(neng)夠(gou)有效檢(jian)測(ce)(ce)出物品中的(de)(de)氮(dan)(dan)含量的(de)(de)儀(yi)(yi)器，它的(de)(de)使用(yong)能(neng)夠(gou)為(wei)(wei)我們(men)提供較為(wei)(wei)準確(que)的(de)(de)物品中的(de)(de)氮(dan)(dan)含量的(de)(de)數據，從(cong)而使我們(men)能(neng)夠(gou)獲(huo)得較為(wei)(wei)準確(que)的(de)(de)數據，并根據這(zhe)個(ge)數據來進(jin)行(xing)調整(zheng)。定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)氮(dan)(dan)儀(yi)(yi)概(gai)念(nian)：首先(xian)我們(men)說(shuo)說(shuo)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)氮(dan)(dan)儀(yi)(yi)的(de)(de)概(gai)念(nian)，定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)氮(dan)(dan)儀(yi)(yi)是用(yong)來檢(jian)測(ce)(ce)蛋白(bai)質(zhi)含量的(de)(de)，所以也叫蛋白(bai)質(zhi)測(ce)(ce)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)儀(yi)(yi)，定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)氮(dan)(dan)儀(yi)(yi)測(ce)(ce)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)蛋白(bai)質(zhi)的(de)(de)過(guo)程主要(yao)分為(wei)(wei)消(xiao)化(hua)、蒸餾和滴定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)三(san)個(ge)過(guo)程，其中消(xiao)化(hua)與蒸餾，滴定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)是分開的(de)(de)，需(xu)要(yao)用(yong)消(xiao)化(hua)爐完成，定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)...

將有機化(hua)合(he)物與(yu)硫酸(suan)共熱使其中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)氮轉(zhuan)化(hua)為硫酸(suan)銨。在這一步(bu)中(zhong)(zhong)，經常會(hui)向混合(he)物中(zhong)(zhong)加入硫酸(suan)鉀(jia)來(lai)提高(gao)中(zhong)(zhong)間(jian)產物的(de)(de)(de)沸點(dian)。樣本(ben)的(de)(de)(de)分(fen)析過(guo)(guo)程的(de)(de)(de)終點(dian)很好判斷，因為這時混合(he)物會(hui)變(bian)得無色且透明(開始時很暗)在得到(dao)的(de)(de)(de)溶(rong)液(ye)中(zhong)(zhong)加入少(shao)量(liang)氫(qing)氧化(hua)鈉，然后(hou)蒸餾。這一步(bu)會(hui)將銨鹽轉(zhuan)化(hua)成氨。而總氨量(liang)(由(you)樣本(ben)的(de)(de)(de)含氮量(liang)直接決定)會(hui)由(you)反滴定法確定:冷(leng)凝管的(de)(de)(de)末端會(hui)浸在硼(peng)酸(suan)溶(rong)液(ye)中(zhong)(zhong)。氨會(hui)和酸(suan)反應，而過(guo)(guo)量(liang)的(de)(de)(de)酸(suan)則會(hui)在甲(jia)基橙的(de)(de)(de)指示下(xia)用碳酸(suan)鈉滴定。滴定所(suo)得的(de)(de)(de)結果乘以(yi)(yi)特定的(de)(de)(de)轉(zhuan)換因子(zi)就(jiu)可以(yi)(yi)得到(dao)結果。上海祎(yi)鴻定氮儀(yi)美感的(de)(de)(de)外(wai)觀設計，人性化(hua)的(de)(de)(de)消(xiao)化(hua)管取...

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凱氏定(ding)(ding)氮(dan)儀工(gong)作原理(li)凱氏定(ding)(ding)氮(dan)原理(li):蛋(dan)(dan)白質(zhi)是有機化合物，把含蛋(dan)(dan)白質(zhi)的(de)有機化合物樣品與(yu)(yu)(yu)濃硫酸(suan)(suan)與(yu)(yu)(yu)催化劑放入(ru)試管(guan)中一(yi)同加(jia)熱消化，可以使(shi)蛋(dan)(dan)白質(zhi)分解，分解的(de)銨根離(li)子與(yu)(yu)(yu)硫酸(suan)(suan)根離(li)子結合生(sheng)成硫酸(suan)(suan)銨，然(ran)后在(zai)堿性蒸(zheng)餾作用下(xia)使(shi)氨氣游離(li)，游離(li)的(de)氨氣與(yu)(yu)(yu)水(shui)蒸(zheng)汽(qi)一(yi)起(qi)經過冷凝(ning)管(guan)冷卻(que)后，進(jin)入(ru)裝有硼酸(suan)(suan)的(de)滴(di)定(ding)(ding)杯中。被硼酸(suan)(suan)吸(xi)收后在(zai)用已(yi)知濃度(du)的(de)鹽酸(suan)(suan)滴(di)定(ding)(ding)液進(jin)行滴(di)定(ding)(ding)，然(ran)后根據酸(suan)(suan)的(de)消耗量(liang)乘(cheng)以轉(zhuan)換系數，即得到(dao)蛋(dan)(dan)白質(zhi)含量(liang)。凱氏定(ding)(ding)氮(dan)儀適用范圍(wei)上海祎鴻生(sheng)產的(de)NKY6180顏(yan)色法凱氏定(ding)(ding)氮(dan)儀適用于食品、飲料、醫藥(yao)、農林漁(yu)業、礦山、化工(gong)等生(sheng)...